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violette

Notre histoire !

Bienvenue au pays Des Fleurs à Croquer ! Nous sommes une exploitation familiale spécialisée dans la production, la transformation et la vente de fleurs cristallisées.

Nous cultivons hors-sol sous serre la violette, la rose, la menthe et la verveine en agriculture biologique raisonnée, utilisées en confiserie, en fleurs comestibles et en parfumerie.

Notre véritable atout réside dans la transformation artisanale, ou cristallisation, des fleurs fraîches immédiatement après leur récolte.

Illustration violette
Illustration violette
Illustration violette

Le pays de la violette

Située à 14 km à peine du littoral, dans l’arrière-pays Grassois, à Tourrettes-sur-Loup, capitale de la violette, notre entreprise vous propose ses spécialités sucrées à déguster en friandises, à apprécier avec le champagne, pour décorer vos desserts et des idées gourmandes et originales pour vos mariages, baptêmes, communions…

  • Fleurs cristallisées :
  • violette, rose, verveine et menthe
  • Confits de fleurs de violette
  • Sirops de fleurs
  • Fleurs et feuilles séchées
  • Savons artisanaux
  • Coffrets découverte
  • Violettes fraîches
Illustration violette
Illustration violette
Illustration violette

Vous trouverez notamment au sein de notre boutique en ligne les célèbres bonbons à la violette, incontournable friandise des années 80 appréciée de tous les gourmands. Contactez-nous pour plus de renseignements !

Notre catalogue complet

Ils parlent de nous !

Dans les journaux, à la télévision...

Article journal
Album photo violette Ellen Teurlings
Article nice matin
Journal 13h France 2
Tour de france à Tourrettes-sur-loup
Journal régional 19/20 France 2